コンセプト
CONCEPT
火と水に癒される時間を、あなたへ。
この古民家は、親族が長く大切に守り続けてきた家です。その想いを受け継ぎ、次の世代へつないでいきたいという気持ちから、少しずつ手を入れながら、二年の歳月をかけて今の形に整えてきました。
もともとサウナが好きで、火や水、そして人との時間を大切にしてきました。
おくどさんで炊いたごはんの香り、庭で焼くアメリカンバーベキューの音、大鍋のスペイン仕込みのパエリアから立ちのぼる湯気。
どれも昔から人々に大切にされてきた文化であり、国や地域を越えて受け継がれてきたものです。
そんな多様な食文化を、120年の古民家という舞台で味わえるのは特別なこと。どうぞ、この古民家でしか味わえないひとときを体験しにいらしてください。心よりお待ちしております。
代表
Takaaki Uetsuki
池本家住宅が国の登録文化財に
このたび、池本家住宅の建物群が国登録有形文化財（建造物）として登録される運びとなりました。
長い年月を経て、この場所が大切に守られ、今日まで残されてきたことに、深い感謝と大きな責任を感じています。
池本家住宅は、かつて醤油醸造を営み、地域の暮らしとともに歩んできた歴史ある建物です。大正時代から受け継がれてきた木の温もり、職人の技が息づく漆喰の壁や鏝絵、四季折々の表情を見せる庭園など、そこには現代の建物では味わうことのできない時間の重なりがあります。
私たちは、この貴重な文化的財産を未来へつなぐ役割を担う者として、建物をただ保存するだけではなく、多くの方に訪れていただき、この場所が持つ魅力や歴史を感じていただける空間として育てていきたいと考えています。
地域に愛され、次の世代にも誇れる場所となるよう、一歩ずつ大切に歩んでまいります。
Youtubeで紹介されています☆
「古民家を丸ごと貸切できる、サウナ＆民泊施設『組紐KOBE』の魅力をご紹介します。」
「まいどなニュース」にて当店が紹介されました！
まいどなニュース 組紐KOBE
▼掲載リンク
"まいどなニュース(一次配信)”
https://maidonanews.jp/article/16115735
”Yahoo！ニュース（転載）"
https://news.yahoo.co.jp/articles/a60dc4715e3ca9606bd1f8991cde04280dc38772?page=1
その他：デイリーニュース/dメニューニュース/livedoorニュース/auポータブルにも転載いただきました♪
※内容は全て同一記事です。